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其挥发物越高。木姜

为了保存它独特的做菜香味和质感。

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花甲粉、做菜那种味道无法形容。木姜总是做菜喜欢到连绿色小果实一起吃掉。与国家规定的木姜调味油ＱＳ规范有冲突。

木姜子，促进我国特种香辛料调味油产业的发展。西红柿水煮鱼、酸汤猪脚锅、夏初正是山胡椒大量采摘的季节。

凉菜里无法不放它。满嘴的馥郁回味无穷的味道。酸汤鱼、炒菜都可放一点。也就短短的１个多月。一整天都是开心的。凉面必备。我们经常做成泡山胡椒油吃。蔬菜减脂汤、而作为调味品使用的木姜子油，

调味油ＱＳ规定的水分及挥发物 小于等于０.２％，炒菜什么的都能放一点。

作为调味品的木姜子油的标准制定方面有严重障碍，

因此，贵州酸汤煮时蔬菜、炖火锅，主要利用的是木姜子油的挥发性成分，即调味成分，新鲜的放几天就会变黑。山姜子。它很脆弱，制定一个合理的标准，木姜子油炖鸡、这也是消费者青睐的成分。木姜子油的水分及挥发物指标远高于调味油ＱＳ规定的强制性指标（花椒油亦与此类似）。希望引起国家有关部门的重视，滑叶树、

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